Lokma, bu güzel şehirde yüzyıllardır süregelen, vazgeçilmez bir tatlıdir. Taze ya da altın renginde hamurdan yapılan ve şerbet içinde yüzdürülen lokmalar, üzerine nar ekstralarla süslenerek ikram edilir. Her bir lokma, bu şehirdeki tarih mirasının bir yansımasıdır ve gezginlerin mutlaka denemesi gereken bir incelik kaynağıd